Carissimi Auguri di Buona Pasqua
a tutti gli chef, sommelier, uomini di sala, Donne del vino e produttori, certo i golfisti ed i circoli che ci ospitano e quindi a tutti coloro che ci
a tutti gli chef, sommelier, uomini di sala, Donne del vino e produttori, certo i golfisti ed i circoli che ci ospitano e quindi a tutti coloro che ci
Perdersi in Venezia è molto semplice, da una calletta all’altra, da un ponte ad un campo, se non sei più che accorto ti ritrovi altrove, ma ditemi non è gradevole
Domanda da non fare di certo parlando con Gaetano Simonato che ha chiamato il suo Ristorante “Tano, passami l’Olio”. Da non fare perché è l’olio il suo ingrediente preferito, base
In quel di Nalden, Aldeno nella lingua italiana, c’era una volta, così iniziano le favole, ma non solo quelle. Quindi c’era una volta in questa valle dove passava la strada
Con il “Gambero carabiniere, animelle glassate, croccante alle alghe con insalatina aromatica”, Edoardo ha convinto la giuria a Milano, al Circolo Marras, lo spazio che ha ospitato la competizione a
Il 3 settembre si è svolta al Modena Golf&Country Club una gara di formula normalissima per giocatori più che normali, premiazione fatta è passata la voce di chi il giorno
Chef in Green&Sommelier, dopo l’evento al Golf di Bergamo, riparte per un altro bellissimo percorso: Golf La Pinetina ad Appiano Gentile. Chef in Green anche qui porta gli chef a provare questo sport
Michele, il professionista del Golf La Pinetina, ha cercato di dare loro un’impostazione di gioco sul putting green, in una lezione di pratica, lo stance, il grip, il pendolo, la
Mentre sono in corso le semifinali in tutto il mondo, a Milano il prossimo 11 settembre si disputerà la sfida tra i dieci finalisti italiani per accedere alla S.Pellegrino Young Chef
L’idea di trascorrere un po’ di tempo su un campo da golf, tra l’altro con il compito di coinvolgerla nel gioco, con una persona che non ha mai visto un
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