Vogliamo parlare di Delivery, meglio consegna di un prodotto con un servizio a domicilio? In questo periodo in cui in certe zone della nostra penisola il fattore Covid proibisce l'apertura al pubblico di esercizi come ristoranti, quindi si è utilizzato...
«Sai mi ricorda tanto quei ristoranti di una volta, ricavati d un appartamento, con una sala dietro l'altra...» «Beh difatti questo "Locatelli" a Milano in Via Manfredo Camperio, 15, si ricollega non certo per struttura interna, ne per posizione geografica, ma per...
Claudio Gatti non si smentisce mai! Anche quest'anno i suoi ottimi prodotti potranno allietare le feste nelle nostre case. Preso dall'ultimo lavoro con i colleghi, che di lievitazione se ne intendono e visto il balordo periodo, purtroppo non lo abbiamo...
Una mia riflessione di stamattina alle 5 e 30 è stata bloccata da FB, perché violava gli standard ... Per carità mi sarebbe piaciuto capire il perché, ma non ho avuto risposta. In questo momento i divieti piovono, meglio piombano...
I tempi sono particolari e tristi, ma noi contiamo di ritrovarci presto sui green per passare ancora delle giornate in tanta simpatia e amicizia. In attesa, un po' titubante come questo pulcino che, uscito dal guscio, non sa come affrontare...
"Spicchi da Chef" è l'ultima delle iniziative annuali di Lievità che mette in tavola la pizza gourmet e le creatività degli chef da ormai quattro anni. Occasione che vede lunedì 9 dicembre il Maestro Pizzaiolo Giorgio Caruso ad affiancarlo nella creazione...
Sempre novità dal mondo della birra, specie artigianale, e con l'ultima competizione in questo mondo, ecco un'interessante birra di frumento ad alta gradazione alcolica fatta in parte con luppoli di origine americana dalle interessanti note agrumate. È opera di Elia...
Periodo intenso questo di ottobre 2019 a Milano tra nuove aperture, eventi legati al vino un po' in tutte le piazze della città e l'imperdibile serie di appuntamenti in Montenapoleone, la Vendemmia. Ma tra i vari di ieri abbiamo scelto...
L'Italia è un vero patrimonio di piccoli grandi prodotti. Vi parliamo oggi di Mais Spinato di Gandino. È stata presentata recentemente a Milano questa chicca della Lombardia, un’antica varietà bergamasca che arrivò nel borgo della Valle Seriana, in provincia di Bergamo,...