Quando s'incontra qualcuno che si apprezza, normalmente si apre volentieri una bottiglia e si brinda. Magnificat è la prima parola di un cantico di ringraziamento quindi veramente appropriato per un esprimere gioia ad un incontro. È quello che alle Cantine...
Nella sala, in cui i ciocchi strillano il loro rimpianto dei boschi vicini, si sono uniti due volti, due diverse idee, due diversi ristoranti in un menu interessante con dei vini di grande pregio. Simone Gottardello, chef del Ristorante Evo...
Quando non te l'aspetti diventa ancora più interessante! Arrivi in un hotel Best Western Plus, pur quattro stelle, ma con un'impostazione quasi classica, molti eventi ed incontri nelle sale, una notevole affluenza alla colazione, la zona Benessere molto ampia aperta anche...
Ci piace incontrare produttori che ci raccontino la loro storia fatta di rinunce, fatiche e scelte che portano alla ricerca del meglio. La famiglia Arrigoni sembra sia nata nella Valle Taleggio intorno all’anno Mille. Infatti, come ci raccontano, alla fine...
Quando si pronuncia il nome Valtellina, il nostro pensiero va a due prodotti tipici della zona nord della lombardia, i pizzoccheri e la bresaola. I primi particolari per il loro colore e sapore, il secondo per la delicatezza di...
Ormai prima di mangiare, meglio prima di acquistare, con tutte le notizie anche false che arrivano dal web, abbiamo difficoltà a prendere qualsiasi prodotto in considerazione, specie se ci arriva da altri paesi, e se si tratta di prodotti...
In una città come Milano puoi notare che quando cammini per le vie scopri che micro finestre ad altezza passo non sono magazzini, ma vivono, come studi, come abitazioni e perché no come "Blind Pig". A Parigi ne frequentavo di...
Specialmente la domenica, quando si ha più tempo da dedicare a  noi stessi, la prima colazione diventa momento di piacere oltre che di buon risveglio, ma deve diventare una regola di vita visto che, a detta di tutti, nutrizionisti...
Oggi ci soffermiamo sul Marzemino, tanto caro al grande Mozart che ne tesse le lodi nel Don Giovanni, uno dei vitigni bandiera non solo del Trentino del Veneto e del Friuli, ma in Lombardia di un piccolo fazzoletto di...
A volte s'incontrano persone la cui passione traspare immediata, come fossero bottiglie di cristallo che lasciano vedere il loro contenuto. Di Antonio Michael Zaccheo forse non era così semplice percepire sino in fondo di che liquido fosse piena la...

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