50.000 stigmi per ricavare 100 grammi di zafferano

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Quel giallo oro che viene dalla terra greca

6 Settembre 2017

Uno dei piatti che vengono fatti durante questi nostri simpatici incontri tra Chef, in una ambientazione green, quella del Golf, è di colore giallo dato dallo zafferano. Lo zafferano, l’oro

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