Notizie
Tempo di vendemmia
Fine agosto tempo di vendemmia. Iniziano le vendemmie nelle varie zone di produzione e quindi si comincia a percepire la fibrillazione delle varie aziende...
rivalutiamo una carne con mille buone idee
La gente legge poco, presta sempre meno attenzione presa com'è dalla frenesia degli eventi specie in città come Milano.
Ma proprio qui è stata presentata la...
Eventi
Li avete visti sui green, il bello è in cucina!
Il bello di Chef in Green è che poi alla sera c'è il #DinnerGreen preparato da una parte degli chef intervenuti che, in quel...
Il golf comincia proprio a piacere agli chef
Quarto appuntamento di Chef in Green al Golf Lanzo, sopra il lago di Como, dove già lo scorso anno si era svolta con successo...
incontri
Mantenere i valori nel tempo
Ci piace incontrare produttori che ci raccontino la loro storia fatta di rinunce, fatiche e scelte che portano alla ricerca del meglio.
La famiglia Arrigoni...
Incontri in Valtellina
Quando si pronuncia il nome Valtellina, il nostro pensiero va a due prodotti tipici della zona nord della lombardia, i pizzoccheri e la bresaola....
Profili
In bianco o in rosso, ma comunque Pinot Nero!
Il passato francese mi fa appassionato del Pinot Noir, ora in terra italiana quindi mi interessa molto il Pinot Nero suo fratello, forse cugino,...
Dal Rosa al Rosso, ma sempre Canella
Hanno creato un nuovo prodotto per il 2018, sono con Golf&Gusto e il suo mondo di eventi nel golf e non solo ormai da...
