Notizie
rivalutiamo una carne con mille buone idee
La gente legge poco, presta sempre meno attenzione presa com'è dalla frenesia degli eventi specie in città come Milano.
Ma proprio qui è stata presentata la...
la birra… ora c’è l’università per apprendere
L'entusiasmo crescente verso la birra e verso i suoi tanti possibili abbinamenti in cucina ha portato una società come la Heineken ad andare sempre più...
Eventi
Ancora una giornata di piacevoli incontri
Anche il 1° appuntamento di Chef in Green 2019 è al Golf Castello di Tolcinasco è risultato un bel momento, meglio una bella giornata...
Il primo evento 2019, è già storia!
Il primo evento 2019 è ormai già storia!
In una bella giornata di sole 43 chef sono scesi in campo, cioè in green, per provare...
incontri
Incontri in Valtellina
Quando si pronuncia il nome Valtellina, il nostro pensiero va a due prodotti tipici della zona nord della lombardia, i pizzoccheri e la bresaola....
ed allora in tavola… salmone norvegese!
Ormai prima di mangiare, meglio prima di acquistare, con tutte le notizie anche false che arrivano dal web, abbiamo difficoltà a prendere qualsiasi prodotto...
Profili
In bianco o in rosso, ma comunque Pinot Nero!
Il passato francese mi fa appassionato del Pinot Noir, ora in terra italiana quindi mi interessa molto il Pinot Nero suo fratello, forse cugino,...
Dal Rosa al Rosso, ma sempre Canella
Hanno creato un nuovo prodotto per il 2018, sono con Golf&Gusto e il suo mondo di eventi nel golf e non solo ormai da...
