Notizie
rivalutiamo una carne con mille buone idee
La gente legge poco, presta sempre meno attenzione presa com'è dalla frenesia degli eventi specie in città come Milano.
Ma proprio qui è stata presentata la...
la birra… ora c’è l’università per apprendere
L'entusiasmo crescente verso la birra e verso i suoi tanti possibili abbinamenti in cucina ha portato una società come la Heineken ad andare sempre più...
Eventi
Al Golf dei Laghi gli chef fanno score!
E anche quest’appuntamento si è concluso con grande successo sia sui green sia a tavola.
Il gruppo degli chef, portati da Simone Ciccotti e arrivati...
Ancora una giornata di piacevoli incontri
Anche il 1° appuntamento di Chef in Green 2019 è al Golf Castello di Tolcinasco è risultato un bel momento, meglio una bella giornata...
incontri
Mantenere i valori nel tempo
Ci piace incontrare produttori che ci raccontino la loro storia fatta di rinunce, fatiche e scelte che portano alla ricerca del meglio.
La famiglia Arrigoni...
Incontri in Valtellina
Quando si pronuncia il nome Valtellina, il nostro pensiero va a due prodotti tipici della zona nord della lombardia, i pizzoccheri e la bresaola....
Profili
In bianco o in rosso, ma comunque Pinot Nero!
Il passato francese mi fa appassionato del Pinot Noir, ora in terra italiana quindi mi interessa molto il Pinot Nero suo fratello, forse cugino,...
Dal Rosa al Rosso, ma sempre Canella
Hanno creato un nuovo prodotto per il 2018, sono con Golf&Gusto e il suo mondo di eventi nel golf e non solo ormai da...
